| あらゆる病気は、栄養不足や偏りによって引き起こされることは、すでに栄養学上の常識となっています。毎日の食事から栄養素を補給している私たちは、もっと食生活の実態に目を向ける必要があると思います。 |
| 笹塚クリニックでは、検査の結果をお知らせするだけではなく、結果に基づいて、その後いかに栄養面で改善していくべきかを、管理栄養士がお手伝いさせていただいております。 |
| 例えば、患者さんの料理の好みを知るために、３日間の食事記録を記入してもらい、それを基にコンピュータによって食事添削を行います。「栄養摂取バランス」を見ることで、その方の食事傾向を把握して分析していくというシステムもあります。 |
| 卵という同じ食材を食べていても、目玉焼きか、卵焼きか、オムレツかによって油を使う分量などの違いがありますから、何を召し上がっているかという「食事の中味」を知ることはとても大切で、それによって細かい食事指導が可能になるわけです。 |
| ダイエットしてもうまくいかない方、病中・病後で積極的に栄養補給をしたい方、糖尿病の方など、お悩みの方は、ぜひご相談ください。 |
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